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经营一家餐饮店，良好的店面宣传可以推动餐饮业的发展，可以让更多的消费者了解这家店面，管理烤鱼加盟店也是这样，***者如果想要把烤鱼加盟店经营的好，要具有一定的宣传技巧，对店面进行一些宣传。好的推广方式，可以带来更大的消费基数。加盟商在宣传上不要一味采用什么或者打折等方式，鲲少爷好吃吗，要根据自己店面的实际情况进行设计。找到一种适合烤鱼加盟店的宣传方式，对于烤鱼加盟店的经营会有较大的帮助。 　　

鲲少爷烤鱼饭专注无骨烤鱼饭，我们有超过30家门店，能让你在8-10个月回本，并连年盈利，我们品牌店铺的毛利率能达到60%，用工成本低（2-4个人可开店），10平米即可开店，欢迎咨询！创业者在选择加盟项目时，千万不要头脑发热，盲目听信加盟商的花言巧语，草率作出***决定，而应该冷静地进行市场调查，货比三家。以餐饮业为例，创业者可选择5家加盟店，鲲少爷，考察这些门店的客流量，再乘以人均消费额，就可大致估算出营业收入;再减去房租、设备、人工等常规成本，就能把利润水平估摸得不离十。这种考察费时费力，相当繁琐，但只有做足“功课”，才能有效避免加盟陷阱。

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由于烤鱼的制作工艺比较特殊，而且底料的熬制对于烤鱼的口味非常重要，其配方都是经过反复调整的，因此开店时候一定要学到一个好的烤鱼技术，才能控制好自己的烤鱼味道，才能有更多消费者到店消费。市场调查，加盟商首先要进行对自己的商圈进行调查，了解市场上的消费群体，以及市场上的烤鱼店，从中学习人家的优点，只有了解竞争对手，才能更好的管理自己的店面，从而进行市场***。